“這剪子要先消毒，定干位置得找芽眼飽滿(mǎn)的地方，斜剪角度也有講究，這樣來(lái)年發(fā)枝才壯！”近日，在寶雞市渭濱區(qū)高家鎮(zhèn)甘廟村的花椒育苗基地里，寶雞市林業(yè)科技信息中心的技術(shù)專(zhuān)家正手把手指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)進(jìn)行花椒苗冬季定干，通俗易懂的講解讓在場(chǎng)林農(nóng)豁然開(kāi)朗。

為夯實(shí)花椒產(chǎn)業(yè)良種根基，寶雞市林業(yè)科技信息中心聚焦花椒育苗關(guān)鍵環(huán)節(jié)，組建技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)深入一線(xiàn)，既推廣花椒嫁接砧木育苗核心技術(shù)，更針對(duì)冬季管理重點(diǎn)，把花椒苗定干“絕活”送到田間地頭，以科技賦能產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

在現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)中，技術(shù)人員圍繞花椒苗定干技術(shù)開(kāi)展全流程教學(xué)，核心要點(diǎn)直擊“精、準(zhǔn)、嚴(yán)”：一是備足“安全裝備”。強(qiáng)調(diào)必須選用鋒利潔凈的修枝剪，修剪前用75%酒精反復(fù)擦拭刀刃消毒，從源頭避免病菌通過(guò)剪口侵入苗木，這是保障苗木健康的第一道防線(xiàn)。二是精準(zhǔn)“分類(lèi)施策”。根據(jù)苗木長(zhǎng)勢(shì)制定差異化方案：高度超80cm、根系發(fā)達(dá)的健壯苗，直接按50cm預(yù)定高度定干；高度不足、枝干細(xì)弱的小苗，暫不定干或僅輕剪頂梢，優(yōu)先養(yǎng)壯樹(shù)勢(shì)待來(lái)年再操作；已有分枝的苗木，在定干高度附近篩選3-4個(gè)方向勻稱(chēng)的健壯分枝作為主枝，果斷剪除中心干，為后續(xù)樹(shù)形培育打基礎(chǔ)。三是找準(zhǔn)“黃金點(diǎn)位”。在50cm定干高度處，仔細(xì)甄別芽眼飽滿(mǎn)、分布均勻的枝條段，確保修剪后萌芽位置合理，為形成豐滿(mǎn)樹(shù)冠創(chuàng)造條件。技術(shù)人員特別提醒，芽眼的飽滿(mǎn)度直接關(guān)系來(lái)年發(fā)枝質(zhì)量，絕不能馬虎。四是嚴(yán)控“修剪規(guī)范”。在飽滿(mǎn)芽上方0.5cm~1cm處，以與芽點(diǎn)呈45度角斜剪，剪口斜面最低點(diǎn)與芽尖齊平或略高，最高點(diǎn)正對(duì)芽的對(duì)面?！斑@樣的角度既能引導(dǎo)養(yǎng)分向芽體集中，又能避免雨水在剪口積聚導(dǎo)致腐爛，傷口愈合也更快?！奔夹g(shù)人員邊演示邊解釋。五是做好“術(shù)后防護(hù)”。修剪完成后立即用傷口愈合劑、白漆或凡士林均勻涂抹剪口，形成密閉保護(hù)層，有效阻斷水分蒸發(fā)和病菌侵入，為苗木安全越冬保駕護(hù)航。

“以前定干全憑經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在有技術(shù)員手把手教，連剪口角度都講得明明白白，這苗明年肯定長(zhǎng)得壯！”甘廟村育苗戶(hù)王師傅拿著修枝剪，臉上滿(mǎn)是信心。

下一步，寶雞市林業(yè)科技信息中心將持續(xù)跟蹤花椒育苗生長(zhǎng)情況，深化良種選育與技術(shù)推廣，讓科技服務(wù)貫穿產(chǎn)業(yè)全鏈條，讓秦嶺“金果果”真正成為鄉(xiāng)村振興的“致富果”。（來(lái)源：寶雞市林業(yè)科技信息中心）