野萵苣(菊科,萵苣屬)
莖基部帶紫紅色,常具白刺,葉背中脈也生刺,挺有威懾力的樣子。
萵苣我們都吃過,便是由野萵苣而來,大家都知道萵苣全身無刺,這是人們?cè)陂L(zhǎng)期選育過程中,把那些“麻煩”的性狀給抹去了。
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