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作者：郁云江 吳乃局 侯云鵬

近日，云南省保山市龍陵小黑山省級自然保護(hù)區(qū)工作人員在開展野生植物監(jiān)測時(shí)，發(fā)現(xiàn)一種卵球形的紅果。經(jīng)中國科學(xué)院西雙版納熱帶植物園研究員譚運(yùn)洪鑒定，確定為葫蘆科栝樓屬植物馬干鈴栝樓。這種植物看似是很普通的野苦瓜，卻是從《詩經(jīng)》中走出來的神奇植物。

馬干鈴栝樓。郁云江 攝

馬干鈴栝樓。郁云江 攝

馬干鈴栝樓是多年生攀援草本植物，在民間常稱之為“瓜蔞”（果實(shí)外形似瓜）、柿瓜（成熟的果實(shí)呈橙紅色，果實(shí)外形特征與柿子相似）、野苦瓜（味微苦）等。其莖粗壯多分枝，具縱棱及槽，莖蔓長可達(dá)10余米。這種看似普通的馬干鈴栝樓，在《詩經(jīng)·豳風(fēng)·東山》中這樣記載：“果臝之實(shí)，亦施于宇……”這里所描述的古代“果臝”就是現(xiàn)在的栝樓屬植物，距今已有2000多年的歷史。

馬干鈴栝樓。郁云江 攝

馬干鈴栝樓。郁云江 攝

馬干鈴栝樓的花冠為白色，花瓣裂片邊緣具有下垂的條狀流蘇。這一明顯特征在葫蘆科植物中較為獨(dú)特。栝樓屬植物還有“夜間開花”的特性。有關(guān)資料介紹，其花朵夜間綻放時(shí)花瓣呈舒展?fàn)?，到白天花瓣自然閉合，收攏后呈向內(nèi)卷曲的球狀。

栝樓屬植物的花朵。侯云鵬 攝

那么，馬干鈴栝樓的果實(shí)為什么會變色呢？有關(guān)資料顯示，馬干鈴栝樓的果實(shí)變色主要受海拔、氣候、光照及色素等影響。未成熟時(shí)果外皮呈青綠色，成熟時(shí)果外皮變?yōu)槌赛S色或橙紅色，完全成熟后果外皮變成深紅色，這也是植物果實(shí)成熟過程中色素變化和生理代謝的共同作用結(jié)果。

馬干鈴栝樓。吳乃局 攝

馬干鈴栝樓在我國主要分布在云南、西藏、貴州等地，在云南龍陵主要生長在山谷常綠闊葉林、山坡疏林中，具有較高的藥用價(jià)值和觀賞價(jià)值。