燕麥草：別名高燕麥_大蟹釣_銀邊草，為禾本目、禾本科、燕麥草屬、禾本系列農(nóng)作物，原產(chǎn)于歐洲地中海沿岸及亞洲西部，世界各國引種栽培。1819年命名。我國20世紀50年代從俄羅斯、波蘭等國引進，在湖南、湖北、四川、貴州等省栽培。作為牧草，可與馬鈴薯、豌豆、甘薯、玉米、高粱、花生、甜菜等作物輪作。種植后的第2年產(chǎn)草量最高，第4年生長勢明顯減弱，如管理不好則將完全消失。刈割青飼用應在抽穗期，此時蛋白質(zhì)含量高，產(chǎn)草量也較高。

優(yōu)良的飼草及觀賞植物，含粗蛋白質(zhì)中等，無氮浸出物豐富，粗纖維含量中等。放牧利用時，因其味略苦，適口性差，植株高大，莖細，葉量較多，宜收割后調(diào)制干草。調(diào)制干草可到開花期收割，能增加收獲量。

燕麥草作物特征

宿根多年生草本植物，株高1-1.5m，具4-5節(jié)，須根粗壯。稈直立或基部膝曲，葉鞘松弛，平滑無毛，短于或基部者長于節(jié)間。稈生葉舌膜質(zhì)，頂端鈍或平截。葉片扁平，粗糙或下面較平滑。

燕麥草種植方法

能耐夏季炎熱，也較耐寒。幼苗能耐-3℃的低溫，這個溫度成株仍能緩慢生長，-6℃則受害。開化和灌漿期遇高溫則影響結實。抗旱性弱，需水量較其他谷類作物多。耐旱抗堿力中等。對土壤要求不嚴，適生于富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)粘士或粘土及干涸的沼澤地，不適于砂士和含氮低的土壤。不耐陰，在南方溫暖地區(qū)則終年常綠，冬季尚可緩慢生長。

燕麥草繁殖方式

南方可3月春播，也可9月秋播，北方則多為4月春播。用于短期草地以春播為主。單播播種量10-15kg/畝，青刈燕麥草可適當密植，播種量增加20-30%。一般采用條播，覆土深度3-4cm。燕麥草宜與豌豆、苕子等豆科作物混播，燕麥草播種量占2/3-3/4。收種時應在穗的顏色由綠轉黃時即可，可收種375-750kg/公頃，種于易脫落，應及時收獲。用新鮮種于播種，可提高保苗率。種子發(fā)芽的最低溫度為3-4℃。

燕麥草開花形態(tài)

我國南方花期為6月，北方花期為7月。圓錐花序疏松，灰綠色或略帶紫色，有光澤，分枝簇生，直立，粗糙。外稃先端微2裂，1/3以上粗糙，2/3以下被稀疏柔毛，具7脈，第一小花雄性，僅具3枚雄蕊，花藥黃色，長約4毫米，第一外稃基部的芒可為稃體的2倍，第二小花兩性，花藥長約4毫米，雌蕊頂端被毛，第二外稃先端的藝長1-2毫米。種子千粒重3克左右。

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