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新農(nóng)人鄉(xiāng)土實(shí)踐 從瀕危魚到網(wǎng)紅果的產(chǎn)業(yè)振興路

媒體:昆明日報(bào)  作者:內(nèi)詳
專業(yè)號:昆明市林草局 2025/12/15 10:52:06

http://daily.clzg.cn/html/2025-12/13/content_314131.htm

在鄉(xiāng)村振興的時(shí)代畫卷中,有這樣一群引人注目的“逆行者”:他們從城市歸來,將新理念、新技術(shù)、新模式帶回家鄉(xiāng),在田野間書寫新的創(chuàng)業(yè)故事。

來自宜良的“90后”新農(nóng)人殷立京便是其中一員。從金融白領(lǐng)到田間地頭的“新農(nóng)人”,殷立京完成了一次旁人眼中“逆行”的職業(yè)選擇。她以全新的商業(yè)思維和產(chǎn)業(yè)視角,一手托起父親守護(hù)了近30年的瀕危鱇浪魚產(chǎn)業(yè),一手開辟出高端風(fēng)味番茄的全新賽道。這不僅是一次個(gè)人事業(yè)的轉(zhuǎn)型,更是黨的二十屆四中全會所強(qiáng)調(diào)的“發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力”“提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和質(zhì)量效益”在基層的生動實(shí)踐。

新思維叩開農(nóng)業(yè)“新大門”

殷立京的農(nóng)業(yè)征途,始于一場深情的“代際接力”。她的父親殷樹茂,是一名令人敬佩的“土著魚守護(hù)者”。經(jīng)過近30年的堅(jiān)守,他成功讓鱇浪魚重返百姓餐桌。

2015年從重慶工商大學(xué)企業(yè)管理專業(yè)畢業(yè)后,殷立京的職業(yè)生涯看似與農(nóng)業(yè)毫無交集:政府部門、金融行業(yè)、杭州文娛……豐富的經(jīng)歷塑造了她開闊的視野和市場敏銳度。

2021年回鄉(xiāng)的殷立京,起初與從事傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的父親在理念上沖突不斷?!拔矣X得自己做什么都被否定,很受挫?!币罅⒕┨寡?,如何為這份沉甸甸的事業(yè)注入全新動能,那段磨合期讓她思考了許多。

殷立京不滿足于只做初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者。她利用自身的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)和市場觸覺,對產(chǎn)品進(jìn)行全方位升級,推動產(chǎn)品獲得綠色認(rèn)證,對土氣的水產(chǎn)品重新設(shè)計(jì)包裝,讓其變成承載生物多樣性故事的高端禮品,成功打入五星級酒店與精品商超。她還針對不同區(qū)域消費(fèi)者的口味偏好,聯(lián)合名廚研發(fā)多套適配菜譜,與高端酒店合作,提供“優(yōu)質(zhì)食材 烹飪方案”的整體解決方案,大幅提升產(chǎn)品附加值。

通過敏銳地抓住體驗(yàn)經(jīng)濟(jì),殷立京將基地打造成研學(xué)目的地,孩子們在這里不僅能認(rèn)識土著魚,還能參與互動。僅這一項(xiàng),就為基地帶來數(shù)萬人次客流,讓養(yǎng)魚變成可參觀、可學(xué)習(xí)、可消費(fèi)的復(fù)合型產(chǎn)業(yè)。

殷立京與父親的接力,完美詮釋了“從0到1”的科技堅(jiān)守與“從1到N”的市場開拓如何相得益彰。

新質(zhì)生產(chǎn)力在田間落地

如果說鱇浪魚是守業(yè)與創(chuàng)新的結(jié)合,那么風(fēng)味番茄則是殷立京純粹的“創(chuàng)業(yè)之作”。

一次偶然,她品嘗到由科研院所培育的番茄“緋紅提那”,被其爆漿口感和濃郁酸甜的兒時(shí)味道瞬間擊中。殷立京意識到,在消費(fèi)升級的浪潮下,食材的風(fēng)味本身正成為一種稀缺商品。這一次,父親沒有反對,反而全力支持。

殷立京敏銳地抓住機(jī)遇,與科研院所正式簽約,將這一特色番茄品種的開發(fā)權(quán)收入囊中。她以父親創(chuàng)立的“先越農(nóng)業(yè)”為平臺,將這一全新項(xiàng)目獨(dú)立運(yùn)作,立志不做一種按斤稱的蔬菜,而要打造一個(gè)代表高品質(zhì)生活的品牌符號?!熬p紅提那”主打皮薄如紙、汁水豐盈、風(fēng)味濃郁的核心體驗(yàn),直接對標(biāo)高端水果市場。

但創(chuàng)業(yè)之路并非一帆風(fēng)順。最初的種植嘗試因氣候、土壤、技術(shù)不匹配而顆粒無收;與農(nóng)戶的傳統(tǒng)合作模式也因品控標(biāo)準(zhǔn)不一、農(nóng)殘超標(biāo)等問題難以為繼,甚至一度影響產(chǎn)品口碑。面對挫折,殷立京沒有退縮,而是將問題視為創(chuàng)新的契機(jī)。她深刻認(rèn)識到,發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力,必須將科技創(chuàng)新與生產(chǎn)組織形式創(chuàng)新緊密結(jié)合。

在技術(shù)端,她組建融合科研院所專家與本土“土專家”的技術(shù)團(tuán)隊(duì),針對當(dāng)?shù)匦夂蚝屯寥捞匦赃M(jìn)行精準(zhǔn)化種植方案研發(fā);在組織模式上,她大膽改革,探索出“公司 基地 標(biāo)準(zhǔn)化管理 農(nóng)戶勞動力”的新型合作模式:公司統(tǒng)一提供種苗、農(nóng)資、技術(shù)、管理并承擔(dān)地租和基礎(chǔ)設(shè)施投入,農(nóng)戶按要求提供勞動力,并根據(jù)產(chǎn)量和品質(zhì)獲得基礎(chǔ)報(bào)酬、績效分紅。一名在基地務(wù)工的大姐笑著說:“以前自己種地看天吃飯,現(xiàn)在像上班一樣,旱澇保收,年底還有獎(jiǎng)金?!?/p>

從云南壩子到世界餐桌

“緋紅提那”番茄很快在高端渠道獲得口碑,但這遠(yuǎn)不是終點(diǎn)。殷立京又將目光投向紅薯種植,鎖定一款名為“鳴門金時(shí)”的紅薯。該紅薯皮紫肉白,烤熟后薯肉會變?yōu)榻瘘S色,吃起來軟糯香甜,板栗味十足。紅薯還在宜良地頭,訂單卻早已飛到阿聯(lián)酋、澳大利亞。

殷立京的故事,是一個(gè)關(guān)于回歸與創(chuàng)造的故事。她沒有重復(fù)父輩面朝黃土的艱辛,而是用知識、眼光和魄力,為古老的農(nóng)業(yè)注入了全新的生產(chǎn)要素——數(shù)據(jù)、智能、品牌、生態(tài)價(jià)值和全球視野。

她將鱇浪魚從“瀕危品”變成“暢銷品 文化品”,將番茄從“農(nóng)產(chǎn)品”變成“精品消費(fèi)品”。這兩條路徑,共同指向黨的二十屆四中全會所擘畫的農(nóng)業(yè)未來:依托科技創(chuàng)新,提升全要素生產(chǎn)率;通過產(chǎn)業(yè)融合,延伸價(jià)值鏈;發(fā)展生態(tài)綠色農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。在殷立京身上,可以看到新時(shí)代新農(nóng)人群像:他們正用智慧和汗水證明,鄉(xiāng)村是一片充滿機(jī)遇的藍(lán)海,農(nóng)業(yè)是一份值得奮斗的“潮事業(yè)”。

記者李思嫻報(bào)道

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