11月21日，中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所選育的食用菌新品種“中菌鱗傘1號”通過云南省種子管理站組織的專家鑒定，成為我國首個獲鑒定的冷杉鱗傘新品種。

冷杉鱗傘屬球蓋菇科鱗傘屬，該屬真菌多具食藥用價值，且營養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特、口感鮮美。

經(jīng)過三年系統(tǒng)選育，研究所育種團(tuán)隊成功培育出冷杉鱗傘新品種“中菌鱗傘1號”。該品種具有出菇整齊、產(chǎn)量高、抗性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)，兼具栽培周期短、技術(shù)易于推廣、經(jīng)濟(jì)效益顯著等優(yōu)勢?！爸芯[傘1號”的育成填補(bǔ)了國內(nèi)該物種人工選育的空白，豐富了高原特色珍稀食用菌種質(zhì)資源，為食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入“云菌”新動能，對提升我國食用菌種質(zhì)資源核心競爭力具有重要意義。

目前，冷杉鱗傘在國內(nèi)外均屬資源匱乏型物種，系統(tǒng)性研究較少，國內(nèi)此前尚無該物種新品種通過鑒定（審定）。

開屏新聞記者 楊質(zhì)高 文 昆明食用菌研究所供圖

一審 何曉宇

責(zé)任編輯 易科彥

責(zé)任校對 呂世成

主編 林舒佳

終審 編委 李榮

來源：https://www.ccwb.cn/content/202511/25/c824102.html